Татаки из тунца с дайконом и авокадо
Состав:
Тунец,
Авокадо,
Микс-салат,
Темпура,
Соус сладкий чили,
Редька дайкон.940 ₽230 г
Татаки из лосося с дайконом и тайским огурцом
Состав:
Лосось охлажденный,
Огурец тайский,
Микс-салат,
Темпура,
Соус понзу,
Редька дайкон.1 090 ₽230 г
Темпура из креветок с красной капустой и соусом васаби
Состав:
Креветки тигровые,
Соус васаби,
Темпура,
Красная капуста,
Лук зеленый,
Соево-кунжутный соус,
Кунжут.
Соус васаби подается отдельно (в соусничке).590 ₽200 г
Горячий рис с угрём
Состав:
Рис для суши,
Угорь,
Водоросли чука,
Нектарин,
Соус унаги,
Арахис,
Кунжут.1 190 ₽290 г
Лосось на пару с овощами
Состав:
Лосось охлажденный,
Кабачок,
Морковь,
Брокколи,
Капуста цветная,
Шпинат,
Семена льна,
Соус соевый чиа.1 290 ₽310 г
Тартар из тунца с соусом понзу
Состав:
Тунец,
Рис для суши,
Соус понзу,
Редис,
Кунжут.440 ₽155 г
Тартар из лосося с соусом Ким Чи
Состав:
Лосось охлажденный,
Рис для суши,
Лимон,
Соус Ким Чи,
Кунжут.690 ₽165 г
Тартар из угря с чукой и арахисом
Состав:
Угорь,
Рис для суши,
Соус унаги,
Арахис,
Водоросли чука,
Кунжут,
Соус ореховый (Гамадари).790 ₽185 г